با بهترین و جامع ترین مطالب روز بانوان ، همراه شما هستیم .
مرور رده

آشپزی و تغذیه

خورش گوجه سبز – آموزش طرز تهیه خورش گوجه سبز خوشمزه و خانگی

زمان آماده سازی و پخت خورش گوجه سبز :زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت خورش گوجه سبز : ۹۰ دقیقه برای تعداد 4 نفرمواد لازم جهت تهیه خورش گوجه سبز :پیاز : ۳ عدد گوشت : ۳۰۰ گرم سبزی (شامل نعنا و جعفری تازه) : ۳۰۰ گرم…
ادامه مطلب ...

خورش لبو – آموزش طرز تهیه خورش لبو خوشمزه و خانگی

آموزش طرز تهیه خورش لبو خوشمزه و خانگی : خورش لبو جزو غذاهای سنتی روسیه است. زمان آماده سازی و پخت خورش لبو :زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت ۱۲۰ دقیقه برای تعداد 5 نفرمواد لازم جهت تهیه خورش لبو :نمک و فلفل : به مقدار…
ادامه مطلب ...

خورش ترشه تره – torshi tareh – آموزش طرز تهیه خورش ترشه تره خوشمزه

زمان آماده سازی و پخت خورش ترشه تره :زمان تهیه ۶۰ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه برای تعداد 5 نفرمواد لازم جهت تهیه خورش ترشه تره :تخم مرغ : ۳ عدد برنج : ۲ قاشق غذا خوری سیر : ۱ بوته خالواش (سبزی سنتی گیلانی) : ۱/۲…
ادامه مطلب ...

خورش مرغ و ماست – آموزش طرز تهیه خورش مرغ و ماست خوشمزه و خانگی

زمان آماده سازی و پخت خورش مرغ و ماست :زمان تهیه ۲۰ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه برای تعداد 6 نفرمواد لازم جهت تهیه خورش مرغ و ماست :سینه‌ مرغ : ۶۰۰ گرم ماست‏ : ۱ پیمانه سس مایونز : ۴ قاشق غذا خوری خامه‏ : ۳ قاشق…
ادامه مطلب ...

آچار گوشت – آموزش طرز تهیه آچار گوشت خوشمزه و خانگی

آموزش طرز تهیه آچار گوشت خوشمزه و خانگی : آچار گوشت خورش هندی خوشمزه که طعم و عطر متفاوت آن زبانزد اغلب غذاهای هندیست. زمان آماده سازی و پخت آچار گوشت :زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت ۱۲۰ دقیقه برای تعداد 6 نفرمواد لازم جهت…
ادامه مطلب ...

مرجو قلیه – آموزش طرز تهیه مرجو قلیه خوشمزه و خانگی

آموزش طرز تهیه مرجو قلیه خوشمزه و خانگی : مرجو قلیه یا حورش مرجو از خورش های بسیار معروف شهرستان تالش از توابع استان گیلان است.این خورش بسیار خوشمزه و ساده است و عطر خیلی خوبی دارد. زمان آماده سازی و پخت مرجو قلیه :زمان تهیه ۱۰…
ادامه مطلب ...

خورش سیب لرستان – آموزش طرز تهیه خورش سیب لرستان خوشمزه و لذیذ

زمان آماده سازی و پخت خورش سیب لرستان :زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت خورش سیب لرستان ۱۲۰ دقیقه برای تعداد 8 نفرمواد لازم جهت تهیه خورش سیب لرستان :گوشت خورشتی : ۵۰۰ گرم روغن : به مقدار لازم برگ بو : ۳ عدد پیاز :…
ادامه مطلب ...

خورش نخود سبز با شوید – طرز تهیه خورش نخود سبز با شوید خوشمزه

آموزش طرز تهیه خورش نخود سبز با شوید خوشمزه و خانگی : خورش نخود سبز با شوید یک غذای متفاوت و خوش طعم است که در گوشه و کنار کشور پخته می‌شود. اما اصالت این غذا آذری است و در ترکیه هم طبخ می‌شود.‏ زمان آماده سازی و پخت خورش نخود سبز با شوید…
ادامه مطلب ...

شیرین قاتق – آموزش طرز تهیه شیرین قاتق خوشمزه و خانگی

آموزش طرز تهیه شیرین قاتق خوشمزه و خانگی : شیرین قاتق یا شیرین خورش یکی از غذاهای محلی گیلان است که معمولا در روزهای تاسوعا و عاشورا تهیه شده و با برنج خیرات می شود. زمان آماده سازی و پخت شیرین قاتق :زمان تهیه ۱۰ دقیقه زمان پخت …
ادامه مطلب ...

خورش چغاله بادام – آموزش طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه و خانگی

آموزش طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه و خانگی : خورش چغاله بادام ، یکی از خورش های فصل بهار بوده که طعم ترش و خوشمزه آن بسیار وسوسه انگیز است. زمان آماده سازی و پخت خورش چغاله بادام :زمان تهیه ۳۰ دقیقه زمان پخت خورش چغاله بادام…
ادامه مطلب ...