سالاد شیرازی - آموزش طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه و خانگی
آموزش طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه و خانگی :
سالاد شیرازی معرف حضور همه ایرانی های عزیز است . سالادی ساده و بسیار خوشمزه . نکته مهم در تهیه این سالاد صبر حوصله در خرد کردن ریز و یک دست مواد این سالاد است . این سالاد را با چاشنی آب غوره از دست ندهید .
زمان آماده سازی و پخت سالاد شیرازی :
- زمان آماده سازی : 15 دقیقه
- زمان پخت : 15 دقیقه
- برای تعداد : 3 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد شیرازی :
- خیار : 3 عدد متوسط
- گوجه : 2 عدد متوسط
- پیاز : 2 عدد متوسط
- نعنا خشک : 1 قاشق مرباخوری
- آب غوره : به میزان لازم
- نمک : به میزان لازم
- فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه سالاد شیرازی :
1- گوجه ، خیار و پیاز را به دقت و به کمک یک چاقوی تیز یکنواخت و ریز خرد کنید.
2- ترشی این سالاد در اصل آب غوره است اما میتوان از آب لیمو هم استفاده کرد.
3- نعنا خشک را روی سالاد ریخته آب غوره را اضافه کرده و نمک و فلفل سالاد را اندازه کنید.
4- میتوانید مقداری روغن زیتون هم روی سالاد بدهید.
5- پس از مخلوط کردن مواد سالاد را نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی مزه مواد در هم تاثیر کند.
نکات مهم برای تهیه سالاد شیرازی :
به جای آب غوره از آب لیمو تازه هم می توانید استفاده کنید . تجربه نشان داده یکی از بهترین انتخاب ها ترکیب آب لیمو تازه و آب غوره به نسبت مساوی است .
نظر شما چیه ؟