با بهترین و جامع ترین مطالب روز دنیا ، همراه شما هستیم .

 شیرینی های بای – آموزش طرز تهیه شیرینی های بای خوشمزه

 شیرینی های بای - آموزش طرز تهیه شیرینی های بای خوشمزه
0 2,476

طرز تهیه شیرینی های بای با فر و بدون فر

‍ شیرینی های بای از شیرینی های بسیار پر طرفدارن و طعمی عالی دارند . امروز به آموزش این شیرینی هم  با فر و  هم بدون فر می پردازیم.امروز به آموزش این شیرینی می پردازیم .با ما همراه باشید.

مواد لازم جهت تهیه  شیرینی های بای :

  • آرد۲۱۰ گرم(تقریبا یک و نیم پیمانه)
  • پودر شکر۱۰۰ گرم(حدودا ۳/۴پیمانه)
  • نشاسته ذرت۳ قاشق غذاخوری
  • کره ۱۵۰ گرم
  • پودرکاکائو۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل ۱چهارم قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر ۱ چهارم قاشق چایخوری
  • تخم مرغ ۱عدد
  • شکلات چیپسی به میزان لازم

طرز تهیه  شیرینی های بای :

کره به دمای محیط رسیده را با همه مواد مخلوط میکنیم با قاشق هم میزنیم زیاد ورز ندهید چون باعث سفت شدن شیرینی بعد از پخت میشود . مواد را دو قسمت می کنید به یکی پودر کاکائو اضافه میکنیم از آنها گلوله های کوچک درست کنید و کنار هم قرار بدهید هم سفید هم کاکائویی وسطش شکلات چیپسی بزارید و با کف دست گرد کنید.

کف قابلمه یا تابه نچسب با فاصله بچینید نیاز به چرب کردن کف ظرف نیست،دمکنی و شعله پخش کن بذارید و با حرارت کم در حد دم کردن برنج بذارید به مدت ۴۰_۳۵دقیقه قرار دهید تا بپزد.

اگر داخل کیک پز می پزید ، شیرینی ها را با فاصله بچینید. در کف کیک پز بمدت ۲۵_۲۰دقیقه قرار دهید تا بپزد و در فر هم با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزد.

امیدوارم شیرینی های بای را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز های آینده در این سایت باشید

طرز تهیه شیرینی های بای با فر و بدون فر نقد و بررسی شده توسطخانم سوسن ملکی on . رتبه بندی: 3.85

منبع : استاد آشپزی

 شیرینی های بای – آموزش طرز تهیه شیرینی های بای خوشمزه
5 (100%) 1 vote

Video:

نظر شما چیه ؟

avatar