با بهترین و جامع ترین مطالب روز دنیا ، همراه شما هستیم .

خورش غوره – آموزش طرز تهیه خورش غوره خوشمزه و خانگی

خورش غوره - آموزش طرز تهیه خورش غوره خوشمزه و خانگی
0 33

آموزش طرز تهیه خورش غوره خوشمزه و خانگی :

خورش غوره یکی از غذاهای محلی استان همدان است.

زمان آماده سازی و پخت خورش غوره :

  • زمان تهیه ۳۰ دقیقه
  • زمان پخت ۶۰ دقیقه
  • برای تعداد 4 نفر

مواد لازم جهت تهیه خورش غوره :

  • غوره (بدون هسته) : ۱ پیمانه
  • بادمجان متوسط (سرخ شده) : ۵ عدد
  • پیاز (خرد شده) : ۱ عدد
  • نمک و فلفل و روغن : به مقدار لازم
  • رب گوجه ‌فرنگی : ۱ قاشق غذا خوری
  • مرغ (سینه یا ران) : ۱ عدد
  • گوجه فرنگی : ۴ عدد

 

طرز تهیه خورش غوره :

1- ابتدا پیاز رو کمی تفت داده تا طلای شده و به آن زرد چوبه اضافه کرده و رب را به آن اضافه کرده تادر روغن کمی سرخ شود

2- مرغ رو کمی سرخ کرده و بعد گوجه را نصف کرد ودر روغن سرخ می کنیم.

3- و بعد غوره و سه لیوان آب بهش اضافه کرده و وقتی آب جوش آمد مرغ سرخ شد رو هم به آن اضافه و درب آن را میگذاریم تا جا بیفته

4- و در آخرگوجه سرخ شده و بادمجان سرخ شده را یا در داخل خورشت یا هنگام سرو در روی خورش قرار میدهیم.

5- میشه به جای بادمجان از کدوی سبز هم استفاده کرد.

خورش غوره – آموزش طرز تهیه خورش غوره خوشمزه و خانگی
5 (100%) 2 votes

Video:

نظر شما چیه ؟

avatar
فريبا
مهمان
فريبا

لذیذ و خوشمزه

سودابه
مهمان
سودابه

عالیه واقعا خوشمزه ست

زيبا
مهمان
زيبا

درست کردم فوق العاده خوشمزه شد

الميرا
مهمان
الميرا

من درست کردم واقعا عالی شد

هاله
مهمان
هاله

چه جالب.حتما امتحان میکنم.

شراره
مهمان
شراره

خیلی خوب بود …