با بهترین و جامع ترین مطالب روز دنیا ، همراه شما هستیم .

واویشکای مرغ – آموزش طرز تهیه واویشکای مرغ خوشمزه و خانگی

واویشکای مرغ - آموزش طرز تهیه واویشکای مرغ خوشمزه و خانگی
0 115

آموزش طرز تهیه واویشکای مرغ خوشمزه و خانگی :

خوراک واویشکای مرغ یکی از معروفترین خوراک های گیلانی هست که به صورت خیلی گسترده توی گیلان مصرف میشود. ای غذا بسیار خوشمزه هست .

زمان آماده سازی و پخت :

  • زمان تهیه ۱۰ : دقیقه
  • زمان پخت ۴۰ : دقیقه
  • برای تعداد : 3 نفر

مواد لازم جهت تهیه واویشکای مرغ :

  • سینه‌ مرغ : ۳۰۰ گرم
  • پیاز بزرگ خلالی شده : ۱ عدد
  • فلفل دلمه ای خرد شده : ۱/۲ عدد
  • گوجه فرنگی خرد شده : ۱ عدد
  • فلفل سبز قلمی خرد شده : ۳ عدد
  • زعفران : به مقدار لازم
  • آب لیمو ترش تازه : به مقدار لازم
  • نمک و فلفل و روغن : به مقدار لازم

واویشکای مرغ

طرز تهیه واویشکای مرغ :

  1. سینه مرغ را ۲ سانتی خرد کنید.
  2. پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید .
  3. سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود.
  4. فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  5. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و در آخر آب لیمو را برای طعمدار کردن بزنید. حرارت را خاموش کنید .غذا را در ظرف بکشید و سرو کنید
واویشکای مرغ – آموزش طرز تهیه واویشکای مرغ خوشمزه و خانگی
5 (100%) 1 vote

Video:

نظر شما چیه ؟

avatar