با بهترین و جامع ترین مطالب روز دنیا ، همراه شما هستیم .

بندیکت – Eggs Benedict – آموزش طرز تهیه بندیکت خوشمزه

بندیکت - Eggs Benedict - آموزش طرز تهیه بندیکت خوشمزه
0 115

آموزش طرز تهیه بندیکت ( Eggs Benedict )  خوشمزه و خانگی :

بندیکت یا همان Eggs Benedict یک صبحانه خوشمزه و لذیذ است ، مطمئن باشید از هر روز خوردن این صبحانه خوشمزه سیر نمیشوید . حتما امتحان کنید.

زمان آماده سازی و پخت بندیکت :

  • زمان آماده سازی : 5 دقیقه
  • زمان پخت : 5 دقیقه
  • برای تعداد : 1 نفر

مواد لازم جهت تهیه بندیکت :

  • نان همبرگری انگلیسی : 1 عدد کوچک
  • بیکن یا سالمون دودی : 2 ورق
  • سس هلندیز : 4 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ : 1 عدد
بندیکت - Eggs Benedict
بندیکت – Eggs Benedict

طرز تهیه بندیکت :

1- نان ها را از وسط برش داده(برش عرضی) و داخل فر یا سالاماندر یا تستر قرار دهید تا تست شوند .

2- بیکن ها را گریل کرده(به گونه ای که خط گریل روی آنها نقش اندازد) یا سالمون را به صورت خام روی لایه زیری نان قرار دهید .

بندیکت - Eggs Benedict
Eggs Benedict

3- یک عدد Poached eggs یا تخم مرغ جیبی( به بخش صبحانه مراجعه شود، لینک پایین صفحه موجود است) را روی بیکن قرار داده و روی آن را با سس هلندیز (به بخش آشپزی پایه مراجعه شود ، لینک پایین صفحه موجود است) میپوشانیم.

4- میتوانید با یک خلال دندان رویه نان را به قسمت زیری آن وصل کنید یا به همان صورت بدون رویه نان سرو نمایید . میتوانید کنار آن را با کمی سبزیجات تازه یا پخته تزیین نمایید .

5- میتوانید این نوع تخم مرغ را روی انواع نان سرو نمایید از جمله نان تست یا برش نان باگت تست شده .
یک صبحانه مشهور و بسیار خوشمزه ….

 

بندیکت – Eggs Benedict – آموزش طرز تهیه بندیکت خوشمزه
5 (100%) 1 vote

Video:

نظر شما چیه ؟

avatar