با بهترین و جامع ترین مطالب روز دنیا ، همراه شما هستیم .

پاستا با سس پستو – pesto pasta – طرز تهیه پاستا با سس پستو خوشمزه و خانگی

پاستا با سس پستو - آموزش طرز تهیه پاستا با سس پستو خوشمزه و خانگی
0 26

آموزش طرز تهیه پاستا با سس پستو ( pesto pasta ) خوشمزه و خانگی :

پاستا با سس پستو غذای بسیار لذیذ و خوشمزه ای هست ، پاستا با سس پستو با عطر ریحان تازه بی دلیل نیست که اکثر انسانهای دنیا را عاشق خود کرده و بسیاری از رستوران های مطرح کره خاکی را تسخیر کرده. شما هم حتما امتحان کنید و جزو طرفداران این غذا در آیید.

پاستا با سس پستو - pesto pasta
پاستا با سس پستو – pesto pasta

آموزش طرز تهیه پاستا با سس پستو خوشمزه و خانگی :

  • زمان آماده سازی : 20 دقیقه
  • زمان پخت پاستا با سس پستو : 10 دقیقه
  • برای تعداد : 4 نفر
پاستا با سس پستو - pesto pasta
پاستا با سس پستو – pesto pasta

زمان آماده سازی و پخت پاستا با سس پستو :

  • ریحان : 2 پیمانه
  • پنیر پارمزان : یک دوم پیمانه
  • روغن زیتون : 1 پیمانه
  • دانه کاج : 25 عدد
  • مغز گردو : 6 عدد
  • سیر : 6 حبه
  • نمک : به میزان لازم
  • فلفل : به میزان لازم
پاستا با سس پستو - pesto pasta
pesto pasta

طرز تهیه پاستا با سس پستو :

1- توجه داشته باشید که در صورت موجود نبودن دانه کاج میتوانید از مغز خام آفتابگردان استفاده نمایید که اگر آن هم موجود نبود میتوانید گردو را اضافه کنید ولی ترجیحا از دانه کاج استفاده کنید که طعم منحصر به فردی دارد

2- مواد را به جز روغن زیتون در غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و روغن را کم کم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید تا روغن به خورد مواد برود.

3- پاستا را با کمی نمک و روغن در آب در حال جوش بریزید . زمانی که پاستا نرم شد (حدود 7-8 دقیقه بعد ) آن را آبکش کرده سپس در قابلمه ای رخته روی حرارت ملایم بگذارید کمی که گرم شد سس را به آن اضافه کرده و هم بزینید تا تمام پاستا ها به سس آغشته شوند . پاستا را در ظرفی مناسب سرو کنید.

4- میتوانید همراه این سس و پاستا تکه های مرغ گیریل شده یا میگو بخارپز شده یا گیریل شده نیز سرو نمایید.

5- سس پستو با عطر ریحان تازه بی دلیل نیست که اکثر انسانهای دنیا را عاشق خود کرده و بسیاری از رستوران های مطرح کره خاکی را تسخیر کرده. شما هم حتما امتحان کنید و جزو طرفداران این غذا در آیید.

پاستا با سس پستو – pesto pasta – طرز تهیه پاستا با سس پستو خوشمزه و خانگی
5 (100%) 1 vote

Video:

نظر شما چیه ؟

avatar